È allarme per la salute del fegato di bambini e adolescenti obesi. Secondo Giorgina Mieli-Vergani, specialista in epatologia al King's College Hospital di Londra, sono in costante aumento tra i teenager i casi di epatite non alcolica dovuta a eccesso di grassi nel fegato.
Ma non è tutto: la dieta sbagliata può portare anche a casi di cirrosi epatica, con conseguente necessità di un trapianto di fegato. Questo incremento di patologie epatiche in giovane età è colpa della dieta sbagliata di bambini e adolescenti, troppo ricca di grassi e zuccheri. Ancora una volta, dunque, si dimostra come l'obesità sia un fardello per la salute futura dei bambini.